先日募集をさせていただきました〝会津産ワインの新酒を楽しむ会〟が2月26日に開催されました(*^▽^*)
こんにちはこらんしょwomanの菅家です❗
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みなさん、会津美里町の新鶴地区は白ワイン用ぶどうシャルドネ🍇の産地なのはご存知ですか?
メルシャンの契約栽培地で40年の歴史があり〝新鶴シャルドネ〟は国内外で賞をとるなど高い評価を得ています🍷✨
会津美里町では毎年10月に「新鶴ワイン祭り」が開催され、チケットはすぐ完売❗というワインに親しむ人気のイベントがあります。
そんな、ぶどう栽培に適した新鶴地区にワイナリーをつくるため、地元有志でつくる(同)会津コシェルが取り組んでいます。
地域おこし協力隊も一緒に活動しており、ぶどう栽培とワイン醸造技術を学ぶため現在、研修をしています。
今回、地域おこし協力隊の活動紹介と、醸造研修を行っている猪苗代町にある「ワイン工房あいづ(Hondawinery)」のワイン4種類の飲み比べを行いました。
ただ飲み比べるわけじゃありませんよ(^o^)💡
会津若松市にあるお店「ココット」からオーナーシェフでソムリエの渡辺氏を招いて、テイスティングの仕方やワインの楽しみ方の話をしていただきました。テイスティングシートを使ったゲームもあり、盛り上がりました(*^o^)/🍷🍷\(^-^*)
白・ロゼ・赤と並んだグラスはとってもキレイ✨
ぶどうの品種が違うワインを同時に楽しめ、参加していただいた皆様には好評をいただけたイベントになりました⤴🎵
次回もある予定ですので今回ご参加いただけなかった皆様もぜひ、次回チェックしてみてください(⌒‐⌒)
記:菅家 真実